The Moose

  A föld- és vízkészletekkel való fenntartható gazdálkodás elengedhetetlen a globális élelmezésbiztonság eléréséhez –  idézte a kormany.hu Nagy István agrárminisztert felszólalását az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete Európai Mezőgazdasági Bizottságának ülésén. A tárcavezető köszöntőbeszédében hangsúlyozta, a víz nem áll korlátlanul rendelkezésünkre, a Föld számos országának lakossága, természetes élővilága már most vízhiánnyal küzd, ezért is érdekünk The post Nagy István: Közös felelősségünk a föld- és vízkészletünk megóvása first appeared on Agrotrend.

  Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint. A rekord számú, több mint 500 háztartás részvételével lezajlott mérés eredményei azt mutatják, leggyakrabban továbbra is az ételmaradékok, a zöldségek és a gyümölcsök, valamint a pékáruk kerülnek feleslegesen a szemétbe – adta közre a hivatal. A legfrissebb adatok The post Nébih: a magyar háztartások egyre kevesebb élelmiszert pazarolnak first appeared on Agrotrend.

  Magyarországon is egyre nagyobb teret hódít a vidéki turizmus és a gasztroturizmus, sokan szeretnék kultúránkat, hagyományainkat az ételein, italain keresztül megismerni – írta cikkében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A helyi termékek előállításának és piacra jutásának ösztönzésével gyarapodhat a vidék turisztikai kínálata is. A falusi turizmusban a magyar ételek elkészítésének vagy az élelmiszertermelés és feldolgozás The post Élményprogramok a saját gazdaságban first appeared on Agrotrend.